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Proyecto Autores Año Convocatoria Esquema financiero
“Determinación de la capacidad antioxidante de la saponina del fruto de Sapindus saponaria en el tratamiento de fibra de alpaca” William Edgar Heredia Peña ; Juan Pablo Portilla Llerena ; Rossy Meri Huamanchoque Aparicio ; Hayde Karen Mauricio Percca ; Antonio Durand Gamez 2021 Proyectos de Investigación Básica o Aplicada en Ingenierías o Biomédicas, 2019-2 Proyectos de Investigación Básica y Aplicada - UNSA
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Fabricacao de Embalagens Biodegradaveis Descartaveis a partir de cascas de sementes de girassol (Helianthus annuus) e Farinha de Arros (Oriza sativa) William Edgar Heredia Peña 2019 PASANTIAS Y PONENCIAS VRI 2019 Pasantías, Ponencias en Eventos y participación en Cursos - UNSA
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Evaluacion Del efecto Antimicrobiano del aceite esencial de la Chacha koma (Senecio Nutans Schultz BIP) De Patahuasi Aequipa Durante el Almacenamiento de la hamburguessa de carne de vacuno Betty Mirella Murillo Choque ; Celina Soncco Arque ; William Edgar Heredia Peña 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 02 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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Efecto de la Osmo Deshidratacion y EDTA di sodico en la semilla de la palta (Persea Americana Mill)Var.fuerte en sus polifenoles totales en el distrito de Majes Milagros Molina Olivera ; Julia Marilu Chullo Caballero ; William Edgar Heredia Peña 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 02 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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Evaluación Tecnológica de la Osmoliofilización para la Obtención de Hojuelas de Sancayo (Corriocactus brevistylus) de Caylloma Arequipa William Edgar Heredia Peña ; Yeraldine Yomaira Ramos Quispe 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 02 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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Evaluación del Efecto Estabilizante y Emulsificante del Mucilago de Chia (salvia Hispanica L) en la Elaboracion de una Emulsion Tipo Salsa con Aceite de Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) Raquel Sara Quispe Uscamayta ; William Edgar Heredia Peña ; Wagner Alex Choquehuanca Canaza 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 02 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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Tecnología limpia: Bioadsorción del mercurio (ii) por Lessonia nigrescens (Alga Parda) en aguas simuladas de acuerdo a la concentración de efluentes mineros en la provincia de Caraveli-Arequipa William Edgar Heredia Peña ; Corina Avelina Vera Gonzales 2016 Tesis de Doctorado - Convocatoria 01 Tesis de Doctorado - UNSA
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AISLAMIENTO, IDENTIFICACIÓN Y EFECTO DE LA LIOFILIZACIÓN EN LEVADURAS OSMÓFILAS DE LA UVA  (Vitis vinífera L.) VAR. NEGRA CRIOLLA DEL VALLE DE CHORUNGA , CONDESUYOS - AREQUIPA Cynthia Nataly Mamani Medina ; William Edgar Heredia Peña ; Gabriela Ines Vera Cáceres 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 01 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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