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Proyecto Autores Año Convocatoria Esquema financiero
Evaluación Tecnológica de la Osmoliofilización para la Obtención de Hojuelas de Sancayo (Corriocactus brevistylus) de Caylloma Arequipa William Edgar Heredia Peña ; Yeraldine Yomaira Ramos Quispe 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 02 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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Evaluación del Efecto Estabilizante y Emulsificante del Mucilago de Chia (salvia Hispanica L) en la Elaboracion de una Emulsion Tipo Salsa con Aceite de Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis) Raquel Sara Quispe Uscamayta ; William Edgar Heredia Peña ; Wagner Alex Choquehuanca Canaza 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 02 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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Tecnología limpia: Bioadsorción del mercurio (ii) por Lessonia nigrescens (Alga Parda) en aguas simuladas de acuerdo a la concentración de efluentes mineros en la provincia de Caraveli-Arequipa William Edgar Heredia Peña ; Corina Avelina Vera Gonzales 2016 Tesis de Doctorado - Convocatoria 01 Tesis de Doctorado - UNSA
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AISLAMIENTO, IDENTIFICACIÓN Y EFECTO DE LA LIOFILIZACIÓN EN LEVADURAS OSMÓFILAS DE LA UVA  (Vitis vinífera L.) VAR. NEGRA CRIOLLA DEL VALLE DE CHORUNGA , CONDESUYOS - AREQUIPA Cynthia Nataly Mamani Medina ; William Edgar Heredia Peña ; Gabriela Ines Vera Cáceres 2016 Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 01 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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