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Evaluación del secado y emparve de panoja de quinua en un prototipo electrónico Sonia Jackeline Zanabria Galvez ; Rocio Pinto Huarcaya ; Charles Woloshuk - ; Abel Antoni Mercado Palomino 2021 Trabajo de Investigación para optar el Título Profesional en Ingenierías o Biomédicas, 2019-2 Tesis para optar el Título Profesional - UNSA
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