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| Nombre del proyecto | Evaluación del Efecto de los Aceites Esenciales de Hierbabuena (MENTHA SPICATA) y Canela (CINNAMOMUM ZEYLANICUM) en el control de estrés en trucha arcoiris (ONCORYNCHUS MYKISS) |
| Resumen ejecutivo | El presente estudio establecerá la eficiencia de dos productos naturales como anestésicos en crías de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss). Estos productos son la hierbabuena (Mentha spicata) y la canela (Cinnamomum zeylanicum). Se busca evaluar su intervención en el control de estrés y determinar su toxicidad. Por último, se plantea estandarizar estos valores para así introducir nuevas prácticas en la producción acuícola en base a productos orgánicos y de bajo impacto medioambiental. |
| Objetivo del proyecto | Evaluar el uso de los aceites esenciales de hierbabuena (Mentha spicata) y canela (Cinnamomun zeylanicum) como agentes anestésicos en alevines de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss), |
| Código del proyecto | TT-00141-2016 |
| Fecha de inicio | 2017-02-08 |
| Duración | 15 |
| Nombre del esquema financiero | Tesis para optar el Título Profesional - UNSA |
| Monitor | Cerrado Cerrado Cerrado |
| Entidades participantes | Monto (S/) | Total (S/) | Porcentaje | ||
| Monetario | No monetario | Monetario | No monetario | ||
| Universidad Nacional de San Agustin (UNSA) | 9268.50 | 0.00 | 9268.50 | 100.00% | 0.00% |
| Victor Manuel Castro Tarraga | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00% | 0.00% |
| Palabras clave | trucha, oncorhynchus mykiss, estres, anestesico, menta, canela, UNSA, CIENCIACTIVA, CONCYTEC. |
| Justificación del proyecto | El estrés viene siendo identificado como uno de los factores de mayor repercusión dentro de la acuicultura, puesto que provoca falta de apetito, enfermedades e incluso la muerte a las especies que están en cultivo. Es por tanto, que se busca combatir el estrés con productos naturales, eficientes y de bajo impacto al medio acuático. |
| Hipótesis del proyecto | Los aceites esenciales de hierbabuena (Mentha spicata) y canela (Cinnamomum zeylanicum) llevan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) a distintos niveles de sedación, disminuyendo la carga de estrés sufrida ante estímulos intrínsecos a la manipulación del ejemplar y/o al medio de cultivo. |
| Resultados esperados del proyecto | La obtención del título profesional y un artículo científico sometido/aceptado en una revista indizada y/o una ponencia nacional. |
| Impactos esperados | La introducción de nuevos anestésicos que puedan ser usados para el control de estrés por parte de productores acuícolas que no tienen acceso a compuestos químicos por su poca presencia en el mercado y elevado costo. |
| Equipo técnico | Victor Manuel Castro Tarraga; Jose Santa Cruz Guzman Rodriguez |