Effect of the temperatura of extrusion on the amino acids content of the flour mixtures of rice,barley an defatted soybean

Effect of the temperatura of extrusion on the amino acids content of the flour mixtures of rice,barley an defatted soybean
26-2018-UNSA

1. Datos generales

Nombre del proyecto	Effect of the temperatura of extrusion on the amino acids content of the flour mixtures of rice,barley an defatted soybean
Resumen ejecutivo
Objetivo del proyecto	PUBLICAR UN ARTICULO EN REVISTA INDIZADA SCOPUS/ISI
Código del proyecto	26-2018-UNSA
Fecha de inicio	2018-10-21
Duración	12
Nombre del esquema financiero	Pasantías, Ponencias en Eventos y participación en Cursos - UNSA
Monitor	Orfa Renee Ponce Berroa

Financiamiento

Entidades participantes	Monto (S/)		Total (S/)	Porcentaje
Entidades participantes	Monetario	No monetario	Total (S/)	Monetario	No monetario
Universidad Nacional de San Agustin (UNSA)	20754.77	0.00	20754.77	100.00%	0.00%
HUGO JACINTO LASTARRIA TAPIA	0.00	0.00	0.00	0.00%	0.00%

2. Datos adicionales

Palabras clave
Justificación del proyecto
Hipótesis del proyecto
Resultados esperados del proyecto
Impactos esperados

3. Equipo técnico

Equipo técnico

Hugo Jacinto Lastarria Tapia