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Palabras clave
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calidad biológica, efluentes, agroindustria, bioindicadores, UNSA, Arequipa.
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Justificación del proyecto
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En Arequipa actualmente se viene teniendo dificultades en cuanto al control de la contaminación; uno de los problemas identificados son los efluentes residuales de las empresas agroindustriales, ya que, su economía se basa en el procesamiento químico y físico de los cultivos (hortalizas) para obtener productos agregados. En nuestra localidad existen aproximadamente 7 empresas agroindustriales. Las actividades de estas empresas involucran la generación de residuos como el N-NH4, P, Ca, K, Zn, y SO42-, de tal manera que estos son vertidos directamente a flujos de agua naturales sin ningún tratamiento.
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Hipótesis del proyecto
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Dado que los efluentes de empresas agroindustriales presentan N-NH4, P, Ca, K, Zn, y SO42-, en concentraciones elevadas, es probable que estos compuestos tengan efectos tóxicos sobre Pseudokirchneriella subcapitata y Daphnia magna en bioensayos realizados a condiciones de laboratorio.
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Resultados esperados del proyecto
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- Publicación de una tesis y de un artículo en una revista indizada.
- Determinar la ecotoxicidad de los efluentes de la agroindustria en Arequipa.
- Determinar la mayor sensibilidad de los bioindicadores para los efluentes.
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Impactos esperados
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- Conocimiento del nivel de ecotoxicidad de los efluentes agroindustriales vertidos a la campiña Arequipeña.
- Conocimiento del bioindicador más sensible a contaminantes orgánicos.
- Proponer bioindicadores para la gestión y tratamiento de aguas usadas en el sector agroindustrial.
- Generar el conocimiento para el uso de bioindicadores para determinar la calidad de aguas en Arequipa.
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