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Proyectos de Investigación Básica y Aplicada - UNSA
Proyectos de investigación Básica o Aplicada-PII, 2019-2
Determinación físico‐química de metales pesados y agroquímicos en agua, sedimentos y cadena trófica del Cryphiops caementarius

Leoncio Claudio Mariño Herrera; Climaco Pastor Coayla Peñaloza; Juan Andres Lopa Bolivar; Julia Cecilia Motta Mamani; Mário Jorge Faria Dos Santos Araujo; Britany Alison Vilca Condori ; Lisbeth Chuta Hancco ; Aldair Edilson Mayta Machaca

URI:
http://proyectos-vri.unsa.edu.pe/handle/91.103.221022/7687

Objetivo

Evaluar los parámetros físico químicos, metales pesados y agroquímicos en agua, sedimentos y cadena trófica del camarón de los ríos Majes-Camaná, Ocoña y Tambo.

Resumen:

La coexistencia del camarón del río (Cryphiops caementarius) y el hombre con tradiciones típicas culinarias en la Región Arequipa, es una histórica relación que pende de un hilo el cual puede romperse de no adoptar actitudes responsables con la preservación de los ecosistemas acuáticos en los tres ríos más importantes donde habita esta especie: Ocoña, Camaná-Majes y Tambo. La contaminación ambiental en los últimos años debido a la informalidad de la Minería, y las inadecuadas prácticas agrícolas en el uso indiscriminado de de pesticidas por parte de los agricultores, a direccionado nuestra atención a demostrar mediante la presente investigación que la presencia de concentraciones anormales de elementos pesados y residuos de pesticidas son los responsables del riesgo que amenaza con la extinción de esta especie, la salud de la población y la gastronomía. Para ello proponemos realizar el monitoreo de elementos pesados y pesticidas en dos matrices ambientales: Agua y sedimentos; así como, evaluar la presencia de elementos pesados pesticidas en el camarón.

Palabras clave

metales pesados, Cryphiops caementarius, camarón, agroquímicos, ríos, contaminación, UNSA

Problema central

La contaminación en los ríos de la región de Arequipa, ha avanzado peligrosamente; por lo que su evaluación en agua, sedimentos y cadena trófica de Cryphiops caementarius puede servir como un buen indicador de la calidad ecotoxicológica de los flujos de agua y del grave riesgo ambiental que impactaría en la población y sobre todo en los los aspectos fisiológicos y patológicos de los especímenes.

Hipótesis planteada

Es probable que los parámetros fisicoquímicos del agua y sedimentos sean factores influyentes en el establecimiento de la población de Cryphiops caementarius (camarón) presentes en los ríos y se vean alterados por la presencia de metales pesados y agroquímicos en las tres cuencas en estudio. Los diferentes órganos que conforman al camarón de las tres cuencas de estudio probablemente bioacumulan metales pesados y agroquímicos, constituyéndose en bioindicadores de contaminación en estos sistemas

Resultados esperados

2 artículos científicos aceptados para publicación en revistas indizadas en la base Scopus o Web of Science.
3 estudiantes o egresados de pregrado y/o posgrado de la UNSA titulados/graduados con la opción de Tesis formato artículo con publicación en revistas indizadas Base Scopus o Web of Science.
1 ponencias de los resultados intermedios o finales de la investigación presentadas en eventos científicos de nivel internacional o nacional de trascendencia.

Además en lo técnico el trabajo determinara la metodología de control y las condiciones fisicoquímicas que afecten la producción , el agua, sedimentos y la cadena trófica involucrada en el desarrollo del camarón,

Impactos esperados

La determinación de elementos físico-químicos, de metales pesados y agroquímicos en agua, sedimentos, cadena trófica y órganos del Cryphiops caementarius, indicará las cuencas más y contaminadas, así como, el o los órganos con mayor bioacumulación en los especímenes y la biomagnificación producida a través de la cadena trófica.
Social: Gracias a las investigaciones y al conocimiento científico adquirido se permitirá una mejora en la calidad de vida y solución de los problemas que enfrentan las comunidades extractoras de camarón. Mejorar la seguridad alimentaria de la población
Económicos: Mejorar el ingreso de los extractores de camarón, garantizando mayores volúmenes de extracción, y con precios más justos en el mercado permitiendo que la gastronomía y el turismo también se vea influenciada con un recurso de calidad
En el recursos: se permitirá que el recurso cuente con condiciones medioambientales óptimas para su desarrollo y crecimiento (condiciones bioecologicas) garantizando el incremento del volumen del dicho recurso. Contribuir con conocimiento científico al sector del Ministerio de la Producción a fin de proponer planes de conservación del recurso, organización y planificación de los extractores de camarón, así como incentivar la inversión privada y/o estatal para el cultivo en cautiverio del recurso con fines de comercialización y repoblamiento.