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Tesis de Doctorado - UNSA
Tesis de Doctorado - Convocatoria 01
Elaboración de un gel antiinflamatorio y antibacteriano a base de Muña (Minthostachys mollis) realizado en el Laboratorio del Centro Médico Universitario Pedro P. Diaz de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

Lily Jesus Mayorga Ruiz; Teresa Cano De Terrones

URI:
http://proyectos-vri.unsa.edu.pe/handle/91.103.221022/442

Objetivo

Extracción y elaboración de un gel con propiedades antibacterianas a partir del aceite esencial de Minthostachys mollis (Muña). Arequipa - 2016.

Resumen:

La investigación se desarrollara para verificar la actividad antiinflamatoria y antibacteriana de la muña (Minthostachys mollis). Y se elaborara un gel a partir de esta planta medicinal. En el inicio de la investigación, se realizara la recolección de la muña, para la identificación taxonómica, luego a la planta se le sometera a los procesos secado y molienda, para posteriormente realizar la obtención del extracto hidroalcoholico total en el cual se realizara la investigación fitoquímica. Al verificar su eficacia en la actividad antiinflamatoria, antbacteriana se formulara y elaborara el gel utilizando el extracto hidroalcohólico de muña (Minthostachys mollis). Como principio activo, posteriormente se realizara los controles de calidad; en procesos y en producto terminado. Al termino de la investigación se desarrollara el gel en su presentación efectiva, el cual cumplira con los parámetros de calidad y buenas prácticas de manufactura y que puede ser una nueva alternativa terapéutica válida, para los problemas inflamatorios.

Palabras clave

GEL, MUÑA, MINTHOSRACHYS MOLLIS , ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA, ANTIBACTERIANA, UNSA, CIENCIACTIVA, CONCYTEC

Problema central

Los medicamentos sintéticos causan efectos secundarios (alergias etc), así como también la disposición de estos (cuando se vencen en los hogares son descartados directamente a la red o a basureros) es de gran impacto al medio ambiente, es por esto que surge la necesidad de elaborar un producto natural alternativo amigable al medio ambiente

Hipótesis planteada

Dado que las hojas de muña presentan flavonoides, cumarinas y esteroles dentro de su composición fitoquímica sera posible la elaboracion de un gel antiinflamatorio y antibacteriano elaborado a base de esta planta, y que sea beneficioso para las personas que sufren inflamaciones e infecciones de la piel, cumpliendo así con los parámetros de calidad permitidos para su utilización

Resultados esperados

- 01 Tesis presentada de doctor.
- 01 Artículo científico sometido a revista internacional indizada.
- 01 Ponencia con los resultados de la investigación.

Impactos esperados

A nivel social: Los resultados del proyecto permitirán obtener un producto ecoamigable y natural
A nivel economico: Se obtendrá un producto de bajo costo y otorgándole valor agregado a la muña.
A nivel regional: Se promoverá la utilización de la planta medicinal nativa de la biodiversidad arequipeña


lograr un uso integral de la muña en la elaboración de un producto de uso masivo, económico y natural