Pasantias y Ponencias - Convocatoria 02
Fernando Carlos Mejia Nova
Objetivo
DAR A CONOCER LOS RESULTADOS DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN " DESARROLLO DE LA TECNOLOGIA DE EXTRACCIÓN POR BIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRITICO DE ACEITE DE POLVILLO DE ARROZ A NIVEL INDUSTRIAL EN EL VALLE DE MAJES"
Resumen:
Del 15 al 18 de Noviembre se realizará VI CONGRESO IBEROAMERICANO DE QUIMICA ANALITICA Y ENCUENTRO NACIONAL DE QUIMICA AMBIENTAL 2016 en Cancún- México. En donde vamos a participar en como Ponente con el trabajo de Investigación: DESARROLLO DE LA TECNOLOGÍA DE EXTRACCIÓN POR BIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO DE ACEITE DE POLVILLO DE ARROZ A NIVEL INDUSTRIAL EN EL VALLE DE MAJES. Este evento nos permitirá dar a conocer los avances científicos que se vienen ejecutando en la Universidad Nacional de San Agustín en forma conjunta con otras entidades como el Molino Arrocero Chapí, también en lo personal adquirir nuevos conocimientos como docente investigador, dar a conocer a nuestra universidad.
Palabras clave
Trabajo de investigación,Fluidos supercríticos, polvillo de arroz, aceite, CO2, Temperatura, Presión, flujo, UNSA, CIENCIACTIVA Y CONCYTEC
Problema central
- Dar a conocer los trabajos de investigación que se vienen realizando en la Universidad Nacional de San Agustín - Conocer los nuevos avances que se vienen ejecutando a Nivel Mundial - Promover con los investigadores asistentes intercambios Profesionales entre Universidades - Buscar la posibilidad de realizar convenios con Empresas y Universidades a nivel Mundial.
Hipótesis planteada
El aprovechamiento de los subproductos de pilado del arroz como el polvillo, mediante la técnica de fluidos supercríticos nos permitirá obtener aceite con gran porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados que van a generar mayores ingresos a la empresa Molino Arrocero Chapi.
Resultados esperados
- Certificado de Ponencia del VI CONGRESO IBEROAMERICANO DE QUIMICA ANALITICA Y ENCUENTRO NACIONAL DE QUÍMICA AMBIENTAL 2016
- Publicación del trabajo de investigación en el libro del Congreso.
- Adquisición de conocimientos y experiencias
- Posibles convenios y contactos para la UNSA
- Posibles contactos, y convenios para la UNSA.
Impactos esperados
- Dar a Conocer a Nivel Mundial a la Universidad Nacional de San Agustín
- Dar a Conocer las investigaciones que se vienen ejecutando en la Universidad Nacional de San Agustín
- Dar a conocer a los estudiantes y docentes de la Universidad las investigaciones que se vienen realizando.