Tesis para optar el Título Profesional - Convocatoria 01
Benjamín José Dávila Flores; Elizabeth Figueroa Valencia
Objetivo
Aislar e identificar molecularmente, evaluar el efecto de la temperatura y medio de cultivo sobre el crecimiento de Klebsormidium sp.
Resumen:
Las microalgas representan un valioso recurso natural para la generación de una gran variedad de sustancias químicas que son de interés para la investigación biomédica, así como desde la alimentación en la acuicultura hasta su uso en la biotecnología. La variedad de agentes potenciales y el uso de la biomasa de microalgas para la producción de estas sustancias son poco investigadas y no explotadas en el mercado actual de Perú. En el presente estudio se pretende aislar e identificar taxonomicamente, establecer y estandarizar el medio de cultivo eficiente y temperatura optima de crecimiento de Stichococcus bacillaris Nageli. en condiciones controladas de laboratorio, ensayando con diversos medios de cultivo según los requerimientos de la especie. Para realizar el estudio se recolectará la muestra del Puerto de la ciudad de Ilo en cooperación con Instituto del Mar de Perú (IMARPE) sede Ilo, seguidamente se aislará y purificará a la microalga mediante diluciones sucesivas, la identificación molecular se realizará mediante técnicas moleculares utilizando tres marcadores moleculares. Las secuencias obtenidas, serán individualmente comparadas con las secuencias depositadas en la base de datos GenBank. Se espera obtener la correcta identificación molecular y establecer el medio de cultivo óptimo y temperatura eficiente para la explotación controlada y mejor utilización en el aprovechamiento terapéutico según su perfil metabólico.
Palabras clave
Aislamiento, identificación, cultivo, Stichococcus bacillaris Nageli.
Problema central
En el Perú existen pocos antecedentes sobre estudios de identificación de microalgas y estandarización de su medio de cultivo y temperatura optima así como estudios para su aplicación biotecnológica. Stichococcus bacillaris Nageli. puede ser un microorganismo muy prometedor para nuevos productos, con resultados de relevancia científica, social, y de salud. La habilidad que tienen muchas microalgas para adaptarse a diferentes medios de cultivo es un aspecto pobremente estudiado y entendido en la biología, diferentes medios de cultivo tienen diferentes efectos sobre el crecimiento y composición por ello la optimización de los medios de cultivo es uno de los parámetros más importantes para evaluar la productividad de una cepa seleccionada. Por lo tanto es necesario saber ¿Cuáles son las condiciones de temperatura y medio de cultivo óptimos con el fin de obtener mayor productividad de biomasa a partir del cultivo de Stichococcus bacillaris Nageli.
Hipótesis planteada
Las diferentes temperaturas y el tipo de medio de cultivo podría afectar de manera significativa el crecimiento y biomasa de Stichococcus bacillaris Nageli.
Resultados esperados
1. Se espera aislar e identificar taxonomicamente a Stichococcus bacillaris Nageli..
2. Se espera determinar el medio de cultivo óptimo para el crecimiento de Stichococcus bacillaris Nageli..
3. Se espera determinar el efecto de diferentes temperaturas en el crecimiento de Stichococcus bacillaris Nageli.y con ello la temperatura eficiente de crecimiento.
4. Se espera determinar la productividad del cultivo de Stichococcus bacillaris Nageli.
5. Se espera aportar al conocimiento del cultivo adecuado de Stichococcus bacillaris Nageli. para explotación controlada y mejor utilización en el aprovechamiento terapéutico según su perfil metabólico.
6. Se pretende contribuir al conocimiento de una eficiente producción en biomasa a gran escala que proporcionará resultados de relevancia científica , social y de salud.
7. Se pretende contribuir al conocimiento y aprovechamiento económico a partir de la producción controlada de la biomasa algal.
8. Con el presente trabajo de investigación se pretende lograr el desarrollo económico y social de las zonas con escasos recursos mediante la producción adecuada en gran escala para el comercio y extracción de metabolitos secundarios con principios activos.
Impactos esperados
El presente trabajo de tesis proporcionará resultados de amplia relevancia científica, social. Debido a que se optimizara la producción mediante el conocimiento del medio de cultivo óptimo y temperatura eficiente para la explotación controlada y mejor utilización en el aprovechamiento terapéutico según su perfil metabólico. Desde el punto de vista científico con la realización de la presente tesis se proporcionara un gran aporte a la ciencia mundial y sobre todo a la comunidad científica de investigación peruana aportando la identificación molecular y filogenia de una especie con importantes principios bioactivos que se encuentra en nuestro país, y podrá ser almacenada en el Cepario del Instituto del Mar del Perú para su posterior estudio de principios bioactivos. Desde el punto de vista social, se ayudara a optimizar el cultivo de la microalga en
estudio para emprender nuevas alternativas de negocio para los peruanos que podrá alcanzar en el futuro, altos potenciales de demanda nacional e internacional, relacionados con la salud en fabricación de productos farmacéuticos, alimentarios a nivel industrial.